🌟天麻蒸鸡蛋——正宗做法,滋补美味🍳
天麻蒸鸡蛋，是一道具有悠久历史的传统滋补佳肴，这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下天麻蒸鸡蛋的正宗做法吧！🎉
🌟【食材准备】
- 天麻 10克
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
🌟【制作步骤】
- 将天麻用清水洗净，放入蒸锅中蒸30分钟,使其软化。
- 将蒸好的天麻取出,切成薄片备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水和少许盐,搅拌均匀。
- 将切好的天麻片均匀地铺在鸡蛋液上。
- 将鸡蛋液连同天麻片一起放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,取出后淋上少许香油即可。
🌟【小贴士】
- 蒸天麻时，可以加入少许清水,以防止天麻粘锅。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋表面裂开。
- 天麻具有很好的滋补作用，适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。
🌟【营养价值】天麻蒸鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有滋补强身、养心安神、缓解压力等功效，常吃天麻蒸鸡蛋，可以增强体质，提高免疫力，对于改善睡眠、缓解疲劳等方面都有很好的效果。
🌟【天麻蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，大家不妨在日常生活中尝试一下这道佳肴，为家人带来健康与美味！🥰
