🍚轻松制作,美味蒸白米饭团子🍚
米饭团子,作为一道传统的中式美食,不仅口感软糯,而且营养丰富,下面,就让我来为大家分享如何蒸出好吃的白米饭团子吧!🌟
我们要准备好以下材料:🍽️
- 白米饭:500克
- 猪肉馅:200克
- 青菜:适量
- 生姜:一小块
- 酱油、料酒、盐、糖:适量
- 葱花:适量
制作步骤如下:👇
准备米饭:将白米饭提前煮熟,然后放入碗中,加入适量的盐和糖,用筷子搅拌均匀,使米饭更加入味。
调制肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入生姜末、酱油、料酒、盐,搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。
准备青菜:将青菜洗净,切成小段备用。
制作团子:取适量米饭,放在手心,加入适量的肉馅,然后用双手将米饭捏紧,形成一个团子。
蒸制团子:将捏好的团子放入蒸锅中,蒸锅水开后,继续蒸约15分钟。
加入青菜:在蒸制过程中,将青菜放入锅中,与团子一起蒸制。
出锅装盘:时间到,将蒸好的团子和青菜取出,放入盘中,撒上葱花,即可享用。
小贴士:📝
- 在蒸制团子时,可以在团子表面刷上一层薄薄的油,这样蒸出来的团子更加光滑。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
通过以上步骤,一道美味的蒸白米饭团子就完成了!🎉不仅简单易学,而且口感鲜美,是家庭聚餐或者节日宴客的不错选择哦!快来试试吧!🍲🥢



