🐟1岁宝宝怎么吃蒸鳕鱼呢？🍽️
鳕鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，非常适合1岁宝宝食用，1岁宝宝怎么吃蒸鳕鱼呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍽️准备食材：
- 鳕鱼一条（约150克）
- 葱、姜适量
- 盐、酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🍽️制作步骤：
- 鳕鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成薄片,放入盘中备用。
- 葱、姜切成细丝,备用。
- 将切好的鳕鱼片放在盘中，撒上适量的盐和酱油,腌制10分钟。
- 在锅中加入适量的水，放入腌制好的鳕鱼片，加入葱丝、姜丝,大火烧开。
- 水开后，转小火蒸5-8分钟,待鳕鱼熟透即可。
- 关火，将蒸好的鳕鱼取出，撒上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油。
- 再次开火，将蒸鱼豉油烧开后，浇在鳕鱼片上,即可食用。
🍽️注意事项：
- 鳕鱼富含蛋白质和维生素，但脂肪含量较低,适合1岁宝宝食用。
- 蒸鳕鱼时，火候不宜过大，以免鱼肉变老,影响口感。
- 蒸鱼豉油是蒸鱼时的调味品,可以根据个人口味适量添加。
- 1岁宝宝食用鱼肉时，应将鱼肉切成薄片,方便宝宝咀嚼和吞咽。
通过以上步骤，您可以为1岁宝宝制作一道美味、营养的蒸鳕鱼，快来试试吧！🎉🍽️🐟
