🥢粉条鲍鱼，一道融合了粉条的软糯与鲍鱼的鲜美的佳肴，那独特的口感与滋味让人回味无穷，要想蒸出好吃的粉条鲍鱼,可大有讲究哦😉
🎈食材准备：新鲜鲍鱼若干、粉条适量、葱姜蒜少许、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油。
🎈处理食材：将鲍鱼洗净，用刀沿着壳边缘划一圈，取出鲍鱼肉，去除内脏和杂质，在鲍鱼肉上划几刀，方便入味，把粉条用温水泡软备用,葱姜蒜切成末。
🎈腌制鲍鱼：在鲍鱼肉中加入适量料酒、盐,抓匀腌制15分钟左右。
🎈摆盘：先把泡软的粉条铺在盘中，然后将腌制好的鲍鱼放在粉条上,淋上少许蒸鱼豉油。
🎈蒸制：放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟（根据鲍鱼大小调整时间）。
🎈出锅：蒸好后取出，撒上葱姜蒜末，淋上热油激发出香味,再浇上适量蒸鱼豉油。
这样蒸出来的粉条鲍鱼，鲍鱼鲜嫩弹牙，粉条吸饱了鲍鱼的汤汁，软糯入味，鲜香无比😋，每一口都充满了大海的味道，绝对是一道让人赞不绝口的美食，快来试试吧，让这道粉条蒸鲍鱼成为你餐桌上的亮点✨。