🍞🥚麦片鸡蛋蒸包子，美味简单，轻松上手！
包子作为我国传统美食,深受人们喜爱，我要为大家分享一款独特口味的包子——麦片鸡蛋蒸包子。🍞🥚
🌟材料：
- 面粉适量
- 鸡蛋2个
- 麦片适量
- 酵母粉适量
- 盐、糖、油、葱花、姜末适量
🌟步骤：
将面粉、酵母粉混合，加入适量温水，揉成光滑的面团，将面团放在温暖处发酵至两倍大。
鸡蛋打散,加入适量盐、糖、葱花、姜末，搅拌均匀。
将发酵好的面团取出,揉搓排气，分割成大小均匀的小剂子。
取一个小剂子,擀成圆饼状，放入适量鸡蛋液，再撒上麦片。
将包子的边缘捏紧,封口，使其成为包子形状。
锅中加水烧开,将包子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
待包子熟透,即可出锅享用。
🌟小贴士：
发酵时间根据气温而定,一般需1-2小时。
鸡蛋液可以适量调整,喜欢口感清淡的可以少放盐糖。
麦片可以根据个人喜好选择,如玉米片、芝麻等。
蒸包子时,锅盖要留缝，防止水蒸气进入包子内部。
🍴麦片鸡蛋蒸包子，口感独特，既有鸡蛋的鲜香，又有麦片的香脆，营养丰富，老少皆宜，快来动手试试吧！🎉🎉🎉
