🍲 儿童豆腐蒸丸子,简单营养的宝宝美食制作 🥣
豆腐蒸丸子是一道非常适合儿童的美食,不仅味道鲜美,而且营养丰富,易于消化,下面,就让我来为大家详细介绍一下儿童豆腐蒸丸子的做法吧!👩🍳
🌟 【食材准备】
- 老豆腐 1块
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 食盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 【制作步骤】
- 将老豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。🍲
- 将猪肉馅放入碗中,打入鸡蛋,加入葱花、食盐、生抽、胡椒粉和适量面粉,搅拌均匀。🍳
- 将焯好水的豆腐块放在盘子底部,然后将搅拌好的肉馅捏成小丸子,放在豆腐块上。🥣
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至丸子熟透。🍳
- 出锅前,淋上少许香油,增加香气。🌿
🌟 【小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,让丸子更加鲜美。
- 肉馅中加入鸡蛋可以使丸子更加嫩滑,口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍴 【成品展示】蒸好的豆腐蒸丸子,色泽诱人,丸子软糯,豆腐嫩滑,味道鲜美,不仅适合儿童食用,大人也可以一起享用哦!👪
儿童豆腐蒸丸子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,是宝宝餐桌上的一道美味佳肴,快动手试试吧,为宝宝制作一顿美味的午餐吧!🥳🍲

