🍳泰国碗蒸鸡蛋：美味诱人的家常美食🥚
在泰国，碗蒸鸡蛋是一道非常受欢迎的家常美食，以其独特的口感和丰富的营养而闻名，就让我来为大家分享如何制作一道美味诱人的泰国碗蒸鸡蛋吧！🎉
🍳制作材料：
- 鸡蛋 3个
- 鲜牛奶 100ml
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 10g
- 红糖 适量
- 椰浆 适量
- 芒果 1个（可选）
🍳制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀，直至白糖完全溶解。🥚🍪
在搅拌均匀的鸡蛋液中，加入鲜牛奶和玉米淀粉，再次搅拌均匀。🥛🍪
取一个碗，底部铺上一层红糖，倒入调好的鸡蛋液。🍪
将碗放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🥘
蒸至鸡蛋液表面凝固，颜色呈淡黄色时，取出碗，将碗翻转，轻轻敲打碗底，让蒸好的鸡蛋滑落在盘中。🥚
如果喜欢，可以再倒入一些椰浆，增加口感。🥥
将芒果切成小块，放在蒸好的鸡蛋上，即可享用这道美味的泰国碗蒸鸡蛋。🍹🥚
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋表面出现水珠,影响口感。
- 加入玉米淀粉可以使鸡蛋更加嫩滑，但不要加太多,以免影响口感。
- 蒸好的鸡蛋可以搭配一些水果，如芒果、木瓜等,口感更佳。
快来试试这道泰国碗蒸鸡蛋吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍳🥚
