🍆🍳电饭煲茄子，美味又简单，让你一尝难忘！
茄子,这种常见的蔬菜，既可以炒着吃，也可以蒸着吃，我要给大家分享一道电饭煲茄子的做法，简单易学，美味可口，让你一尝难忘！
🌟【食材准备】
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除茄子表面的涩味。2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末。3️⃣ 电饭煲预热，放入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 将茄子条放入锅中，翻炒均匀，使茄子条均匀裹上蒜末和油。5️⃣ 加入适量盐、酱油和蒜蓉辣椒酱（可选），翻炒均匀，使调料充分融合。6️⃣ 关闭电饭煲，让茄子在锅内焖煮5分钟，让茄子更加入味。7️⃣ 打开电饭煲，翻炒均匀，即可出锅。
🌟【小贴士】1️⃣ 茄子浸泡在盐水中可以去除涩味，使茄子更加美味。2️⃣ 翻炒茄子时，火不宜太大，以免茄子烧焦。3️⃣ 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味添加，增加茄子的辣味。
🍆🍳电饭煲茄子，简单易学，美味可口，用这个方法蒸出的茄子，口感软糯，酱香浓郁，是一道非常不错的家常菜，快快动手尝试一下吧！😋👍
