🍞【家常美味】蒸叉烧面包，简单做法让你轻松享受！🥢
在忙碌的生活中,偶尔来一份美味的面包，既能满足口腹之欲，又能带来满满的幸福感，就为大家分享一款简单易学的家常美食——蒸叉烧面包🥖，让你在家也能轻松享受到面包店的口感！
🌟【食材准备】
- 高筋面粉 300克
- 温水 180毫升
- 干酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 蛋 1个（约50克）
- 叉烧肉 适量
- 葱花、芝麻 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将面粉、糖、盐混合均匀，加入温水，慢慢搅拌成絮状。2️⃣ 将面团揉至表面光滑，加入鸡蛋液，继续揉至面团拉开成膜。3️⃣ 将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜，发酵至原体积的2倍大。4️⃣ 将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成8等份，滚圆后松弛15分钟。5️⃣ 取一份面团，擀成圆饼状，放上适量的叉烧肉，撒上葱花和芝麻。6️⃣ 将叉烧面包卷起，捏紧封口，再次擀成圆饼状。7️⃣ 将蒸锅加水烧开，将叉烧面包放入蒸笼，大火蒸15分钟。8️⃣ 蒸好后，关火焖3分钟，取出即可享用。
🌟【小贴士】
- 发酵时间根据室温而定,一般需要1-2小时。
- 面团要揉至表面光滑,否则蒸出来的面包口感不佳。
- 蒸叉烧面包时,注意火候，避免蒸过头导致面包塌陷。
🍜【成品展示】蒸好的叉烧面包香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，搭配着叉烧的鲜美，一口咬下去，满口生津，让人回味无穷，赶快动手试试吧，保证让你爱上这款家常美食！🎉
通过以上步骤,相信你已经学会了如何制作美味的蒸叉烧面包，不妨邀请亲朋好友一起分享这份美味，让生活更加美好！🥰
