🍄腊肉蒸平菇,美味又营养的搭配!
🍄平菇,这种常见的食用菌,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱,而腊肉,则是我国传统美食之一,香气扑鼻,口感独特。🍄平菇可以跟腊肉蒸着吃吗?答案是肯定的!👍
🍄平菇与腊肉蒸着吃,不仅美味,而且营养互补,平菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,具有提高免疫力、降低血压、抗肿瘤等作用,而腊肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,具有补中益气、暖胃健脾的功效。
🍄腊肉蒸平菇的做法非常简单,以下是一种常见的做法:
准备食材:平菇、腊肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
将平菇洗净,切成薄片;腊肉切成薄片,备用。
葱、姜、蒜切末,备用。
锅中加水烧开,将平菇焯水去杂质,捞出备用。
锅中放少量油,加入葱姜蒜末炒香。
放入平菇和腊肉,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料,翻炒均匀。
将炒好的平菇和腊肉放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可。
🍄腊肉蒸平菇,口感鲜美,香气扑鼻,平菇的嫩滑与腊肉的香浓相互融合,让人回味无穷,这道菜色香味俱佳,是一道非常受欢迎的家常菜。
🍄平菇与腊肉蒸着吃,不仅美味,而且营养丰富,在日常生活中,我们可以多尝试这种搭配,让我们的餐桌更加丰富多彩。😊
🍄平菇可以跟腊肉蒸着吃,是一道美味又营养的佳肴,快来试试吧!🥰


