🍳 煮饭蒸鸡蛋,做法简单又美味!
煮饭蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作过程轻松快捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🥚
🍳 准备食材:
- 大米适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 葱花少许(可选)
🍳 制作步骤:
将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样可以让米饭更加松软。🌾
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。🥚
取一个蒸锅,放入足够的水,将浸泡好的大米放入锅中,大火烧开后转小火煮制。🍲
煮饭的同时,将打散的鸡蛋液倒入另一个碗中备用。🍳
当米饭煮至半熟时,用勺子将米饭拨到锅的一边,形成一个凹槽。🍚
将鸡蛋液倒入凹槽中,用勺子轻轻摊平。🥚
盖上锅盖,继续蒸煮5-10分钟,直到鸡蛋凝固。🕒
蒸好的鸡蛋上撒上少许葱花,增加风味。🌿
将煮好的米饭和蒸好的鸡蛋盛出,即可享用。🍽️
煮饭蒸鸡蛋的做法是不是很简单呢?只需要几个简单的步骤,就能做出一道美味的家常菜,这道菜的营养价值非常高,鸡蛋富含蛋白质和维生素,大米则含有丰富的碳水化合物,是一道非常健康的食物。🥑
快来试试这道简单又美味的煮饭蒸鸡蛋吧!相信你一定会喜欢的!😊🍳



