🍪白糖馍馍的蒸制秘籍，让你一口接一口停不下来！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道经典小吃——白糖馍馍的蒸制方法。🎉 这道馍馍软糯香甜，搭配一杯热茶，简直是完美的早餐选择！下面，就让我来一步步教大家如何蒸出美味的白糖馍馍吧！👩🍳
准备好以下食材：面粉、白糖、酵母、温水。
- 面粉和水的混合：将适量的面粉倒入盆中，加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。🍝
- 发酵：将面团放在温暖处发酵至原来的两倍大，大约需要1-2小时，发酵好的面团表面会有许多小孔，用手指按压不会立即回弹。🌡️
- 白糖溶解：将适量的白糖溶解在温水中，制成糖水备用。🍬
- 分割面团：将发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分割成若干个小剂子，每个剂子大约是30克左右。🍊
- 制作馍馍：将每个小剂子揉圆，然后用拇指在中间轻轻按出一个洞，将糖水灌入洞中，使糖水渗入面团。🍭
- 蒸制：将做好的馍馍放入蒸锅中，盖好锅盖，用大火蒸15-20分钟，蒸好后，可以关火焖3-5分钟，这样馍馍会更加松软。🍳
✨ 注意事项：
- 发酵过程中,要注意保持面团的温度，避免过热或过冷。
- 蒸制时,要保证锅内有足够的水分，以免干锅。
- 馍馍的甜度可以根据个人口味调整,喜欢更甜的可以适量增加白糖。
🌟 蒸好的白糖馍馍，软糯香甜，一口接一口，简直是停不下来！无论是早餐还是点心，都是不错的选择，快来试试这个简单的蒸制方法，享受这份美味吧！🍪🎉
祝大家蒸制成功,享受美食时光！🥳
