🍳玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹的做法，简单美味又营养！
鸡蛋羹,又称蒸蛋，是一道简单又美味的家常菜，就为大家分享一道玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹的做法，简单易学，营养美味，快来看看吧！🌟
🔥【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 温水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 加入适量的温水,水量约为鸡蛋液的三倍。🌊
- 用筷子充分搅拌均匀,让蛋液和温水充分融合。🥘
- 取一个玻璃蒸盘,倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌一下，去除气泡。🍳
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。🔥
- 将玻璃蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🕒
- 蒸至鸡蛋羹表面呈嫩黄色,即可取出。🍳
- 在鸡蛋羹上淋上少许食用油,增加口感。🍳
🍲【小贴士】
- 加入温水的目的是为了让鸡蛋羹更加嫩滑,同时也能使鸡蛋羹更容易蒸熟。
- 搅拌蛋液时,要轻柔缓慢，以免产生气泡。
- 蒸鸡蛋羹时,火候不宜过大，以免鸡蛋羹表面过硬，内部不熟。
🎉【成品展示】经过简单的制作，一道嫩滑美味的玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹就完成了！🎉这道菜不仅口感细腻，而且富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，非常适合老人、小孩和孕妇食用，快动手试试吧！👩🍳👨🍳
📸【美食瞬间】📸📸📸
就是玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹的做法,简单易学，营养美味，希望这篇文章能帮到大家，祝大家做菜愉快！🌈🌈🌈
