🍃【家常美食】蒸馒头做法:简单易学,蒸出香喷喷的小兔子馒头🐰🥯
馒头作为我国传统面食之一,口感软糯,营养丰富,深受人们的喜爱,就为大家分享一款简单易学的蒸馒头做法——蒸小兔子馒头🐰,让你的餐桌焕然一新,美味可口!
🌟【所需材料】
- 中筋面粉 500克
- 温水 280毫升
- 干酵母 5克
- 糖 适量
- 食用油 适量
- 胡萝卜、紫薯等蔬菜,用于装饰
🌟【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入糖和干酵母,搅拌均匀。
- 分次加入温水,边加边揉面,直至面团表面光滑、有弹性。
- 在案板上撒上少许面粉,将面团揉搓成长条状,然后切成小块。
- 取一小块面团,揉搓成圆形,作为小兔子的头部。
- 在剩余面团上,用手指轻轻按压出小兔子的耳朵、眼睛和嘴巴。
- 将胡萝卜、紫薯等蔬菜切成适当的形状,作为小兔子的装饰。
- 在蒸笼上刷一层食用油,将小兔子馒头放入,注意间隔要适中。
- 预热蒸锅,大火将水烧开,转小火蒸15分钟左右。
- 蒸熟后,取出小兔子馒头,撒上葱花、香菜等调味品,即可享用。
🌟【小贴士】
- 面团发酵时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸馒头时,火候要掌握好,以免蒸糊。
- 小兔子馒头的装饰可以根据个人喜好进行调整。
通过以上步骤,你就可以轻松地在家蒸出香喷喷的小兔子馒头啦!🐰🥯快来试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🎉🎉🎉


