🍗天麻粉蒸乳鸽,美味升级,轻松蒸出佳肴!
天麻粉蒸乳鸽是一道色香味俱佳的传统美食,营养丰富,口感鲜美,就让我来为大家分享如何蒸出一道美味的天麻粉蒸乳鸽吧!👩🍳
准备食材:乳鸽1只、天麻粉适量、姜蒜末适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等调味料。
将乳鸽清洗干净,用刀背轻轻拍打一下,使其肉质更加松软,将乳鸽放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等调味料,腌制30分钟,让乳鸽充分吸收调料的味道。🍗
取一个蒸盘,将腌制好的乳鸽放入盘中,撒上适量的天麻粉,天麻粉不仅可以增加菜肴的香气,还能提高营养价值。🍗
在蒸锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后,转中小火蒸约30分钟,期间,可以适当调整火候,确保乳鸽熟透且肉质鲜嫩。🍳
蒸好的乳鸽取出,撒上切好的姜蒜末,再蒸1-2分钟,让姜蒜的香味充分融入乳鸽中。🍳
将蒸好的乳鸽取出,放入盘中,即可享用这道美味的天麻粉蒸乳鸽了!🍲
天麻粉蒸乳鸽不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,天麻粉具有镇静、镇痛、抗炎等功效,而乳鸽肉质鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,二者结合,堪称养生佳肴。
想要蒸出美味的天麻粉蒸乳鸽,关键在于以下两点:
腌制时间要充足,让乳鸽充分吸收调料的味道。🍗
蒸制过程中,火候要适中,确保乳鸽熟透且肉质鲜嫩。🍳
快来尝试一下这道美味的天麻粉蒸乳鸽吧!相信你一定会爱上它的!🌟


