🍽️白桌子蒸鲈鱼，美味又健康，快来学学怎么蒸好吃吧！
鲈鱼,作为我国传统的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的白桌子蒸鲈鱼的做法，让你在家也能轻松享受到这道佳肴！
🌟食材准备：
- 鲈鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟制作步骤：
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 将腌制好的鲈鱼放在白桌子上,摆放在盘中。
- 在鱼身上放上姜片和葱段,用蒸锅蒸制。
- 大火将水烧开,放入鲈鱼，蒸制10分钟左右，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
- 蒸好的鲈鱼取出,倒掉盘子中的汤汁。
- 在鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油,再浇上热油，撒上葱花。
- 将鲈鱼重新放入蒸锅中,蒸制2分钟即可。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,最好选择白桌子，这样蒸出的鱼更加鲜美。
- 蒸鱼时,火候要适中，避免鱼皮破裂。
- 蒸鱼时,可以适量加入姜片和葱段，增加鱼的鲜味。
- 蒸鱼豉油和热油的加入,可以让鱼更加鲜美可口。
🍽️这样一道美味的白桌子蒸鲈鱼就做好了，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！与家人朋友共享这份美味，让生活更加美好！😋🎉
