🍖腌肉蒸芋艿,美味家常菜的做法分享！
芋艿是一种营养价值很高的食材，蒸煮后口感软糯，非常适合搭配各种肉类一起食用，我要给大家分享一道家常菜——腌肉蒸芋艿,保证让你一尝倾心！
🍖【食材准备】
- 芋艿：500克
- 腌肉：300克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍖【制作步骤】
- 芋艿去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 腌肉切成薄片，加入姜末、葱花、盐、鸡精和食用油,拌匀腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将芋艿均匀铺在盘底。
- 将腌制好的腌肉均匀地铺在芋艿上。
- 开大火，将蒸锅中的水煮沸，将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸20分钟。
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花,即可享用。
🍖【小贴士】
- 芋艿在蒸煮过程中容易变形,所以切小块可以防止变形。
- 腌肉提前腌制,可以让肉质更加鲜嫩入味。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免将芋艿蒸烂。
🍖【美味分享】这道腌肉蒸芋艿口感鲜美，芋艿软糯，腌肉鲜香，非常适合家人聚餐或者朋友聚会，快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🎉腌肉蒸芋艿是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感美味，通过以上步骤，你也能轻松做出一道色香味俱全的美食，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🥢🍃
