面条鸡蛋榴莲,听起来是不是有点不可思议?😲 但其实,这道菜真的超级好吃哦!🤤 下面就让我来给大家分享一下,如何蒸出美味可口的面条鸡蛋榴莲吧!
我们需要准备以下食材:面条、鸡蛋、榴莲、生抽、老抽、盐、葱花、蒜末、辣椒油等。
- 面条煮熟备用。🍜
- 榴莲去皮,切成小块备用。🍍
- 鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用。🍳
- 另起锅,加入适量的油,放入蒜末和葱花爆香。🌿
- 加入适量的生抽、老抽,炒匀。
- 将煮熟的面条、炒好的鸡蛋和榴莲块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,炒匀。
- 撒上适量的辣椒油,翻炒均匀即可。🌶️
蒸出来的面条鸡蛋榴莲,口感丰富,榴莲的香甜与鸡蛋的嫩滑完美结合,让人回味无穷。😋
需要注意的是,榴莲的量不宜过多,以免掩盖了其他食材的味道,榴莲性热,吃多了容易上火,所以适量食用即可。
快来试试这道独特的面条鸡蛋榴莲吧!相信我,你一定会爱上它的!🥳
别忘了在蒸的过程中,保持火候适中,以免煮焦了,祝大家蒸出美味可口的面条鸡蛋榴莲!🎉


