🍽️ 海蛎豆腐蒸制秘籍,美味可口的家常菜！
海蛎豆腐，一道色香味俱佳的广东家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家揭秘海蛎豆腐蒸制的好吃秘诀吧！🥰
🌟 【食材准备】
- 海蛎：200克
- 老豆腐：1块（约300克）
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 酱油：适量
🌟 【制作步骤】
- 将海蛎清洗干净，沥干水分备用,香葱和生姜切成细末。
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 在豆腐块上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟,让豆腐入味。
- 将海蛎均匀地铺在豆腐块上,撒上香葱末和生姜末。
- 在锅中加入适量的水，放入蒸锅,将豆腐海蛎放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟，待海蛎熟透,豆腐变得嫩滑。
- 蒸好后，取出豆腐海蛎，撒上少许鸡精和酱油,增加风味。
- 淋上少许热油,激发出食材的香气。
🌟 【小贴士】
- 豆腐选择老豆腐,这样蒸出来的豆腐更加嫩滑。
- 海蛎要新鲜,否则会影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 海蛎豆腐蒸制完成后，色泽诱人，香气扑鼻，每一口都是满满的鲜美，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是宴请宾客，都是一道不错的选择哦！快来试试这道美味的海蛎豆腐吧！🥳
【海蛎豆腐，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常美味，学会了这道菜的制作方法，你也能成为厨房里的“大厨”哦！快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🎉
