🌟做肥肠怎么蒸啊好吃🌟
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要给大家分享一道美味的家常菜——蒸肥肠,肥肠口感独特,营养丰富,而且做法简单,保证你们一学就会,一做就爱!🤤
我们要准备好以下食材:肥肠、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、五香粉、八角、桂皮、香叶等。
将肥肠清洗干净,用面粉和盐搓洗,去除异味,然后用清水冲洗干净,备用。
生姜切片,大葱切段,备用。
锅中放入适量清水,加入生姜片、大葱段、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、五香粉、八角、桂皮、香叶等调料,煮开后转小火煮制肥肠。
煮至肥肠熟透,捞出沥干水分,备用。
取一个盘子,将煮好的肥肠摆放在盘子中,撒上适量的葱花、香菜等。
将蒸锅烧开水,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好后,取出肥肠,撒上适量的热油,即可上桌享用。
😋小贴士:
- 蒸肥肠时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 肥肠在煮制过程中,要勤翻动,以免煮不均匀。
- 蒸肥肠时,注意火候,以免蒸糊。
这样一道美味的蒸肥肠就完成了!希望大家喜欢!🎉快来动手试试吧,相信你们一定会爱上这道菜!🥰祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍽️🍽️



