腊肉芹菜蒸菜,美味可口的家常菜🍲
腊肉芹菜蒸菜是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍如何蒸出美味的腊肉芹菜🥢。
🌿食材准备：
- 腊肉 100克
- 芹菜 300克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
腊肉洗净，切成薄片；芹菜洗净,切成段。
锅中放入适量的水，将腊肉放入锅中焯水，去除多余的盐分和杂质,捞出备用。
锅中倒入适量的食用油,放入姜蒜末炒香。
将焯好水的腊肉放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
将炒好的腊肉盛出,放入盘中。
在腊肉上摆上切好的芹菜段,撒上葱花。
将装有腊肉芹菜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好的腊肉芹菜取出，撒上葱花,即可食用。
🍲小贴士：
腊肉在蒸之前最好焯水，这样可以去除多余的盐分和杂质,使口感更加鲜美。
芹菜不宜蒸得太久,以免失去口感。
蒸菜时，可以根据个人口味加入适量的生抽、豆瓣酱等调料,增加风味。
腊肉芹菜蒸菜色泽诱人，香气扑鼻,是一道适合家庭聚餐的佳肴。
快来尝试一下这道美味的腊肉芹菜蒸菜吧！相信你一定会喜欢上它的！🎉🍽️
