用蒸箱蒸鸡的多种做法🍗🍳
鸡肉,作为餐桌上的常客,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱,而蒸箱,作为一种健康烹饪方式,能够最大程度地保留鸡肉的原汁原味,就让我们一起探索用蒸箱蒸鸡的多种做法,让美味与营养同行!
🌟【经典白切鸡】
- 将鸡清洗干净,放入蒸锅中,加入适量的清水和姜片。
- 大火将水烧开,转小火蒸制约30分钟。
- 蒸熟后取出,待鸡肉稍微冷却,切成薄片。
- 将切片的鸡肉放入盘中,加入适量的酱油、香油、葱丝、姜丝等调料拌匀即可。
🌟【豉油蒸鸡】
- 将鸡清洗干净,切成块状,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡块放入蒸锅中,加入适量的清水和豆豉。
- 大火蒸制约20分钟,待鸡肉熟透。
- 取出鸡块,淋上热油和豉油,撒上葱花即可。
🌟【清蒸鸡】
- 将鸡清洗干净,切成块状,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡块放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 大火蒸制约30分钟,待鸡肉熟透。
- 取出鸡块,淋上热油,撒上葱花即可。
🌟【蒸鸡胗】
- 将鸡胗清洗干净,切片,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡胗放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 大火蒸制约15分钟,待鸡胗熟透。
- 取出鸡胗,淋上热油,撒上葱花即可。
🌟【蒸鸡翅】
- 将鸡翅清洗干净,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 大火蒸制约20分钟,待鸡翅熟透。
- 取出鸡翅,淋上热油,撒上葱花即可。
用蒸箱蒸鸡,不仅保留了鸡肉的鲜美,还减少了油脂的摄入,是一种健康的烹饪方式,快快动手,尝试这些做法,让您的餐桌更加美味!🍲🍽️



