🍤粉丝蒸螃蟹，美味又简单！🍤
螃蟹，作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜，深受广大食客的喜爱，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸螃蟹！🍤🍤
🌟食材准备：
- 新鲜螃蟹2只
- 粉丝适量
- 姜片、葱段适量
- 蒜末适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
🌟制作步骤：
首先将螃蟹清洗干净，去掉内脏和腮，切成块状备用。🦀🦀
粉丝用温水泡软，捞出沥干水分备用。🍜🍜
锅中放入适量水，加入姜片、葱段和蒜末，煮开后放入螃蟹块，煮至变色捞出备用。🍃🍃
将泡软的粉丝平铺在盘底,将煮好的螃蟹块放在粉丝上。
在螃蟹上撒上适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉,搅拌均匀。
将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,直到螃蟹熟透。
蒸好的螃蟹粉丝，撒上葱花、香菜点缀，即可上桌享用。🌿🌿
🌟小贴士：
- 螃蟹要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 粉丝要泡软，但不要泡得太久,以免失去口感。
- 蒸螃蟹时，火候要掌握好,以免蒸煮过度。
🍤🍤粉丝蒸螃蟹，简单易学，口感鲜美，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，快快动手尝试一下吧！祝大家做菜愉快，美食享用！🥳🥳
