大蒜鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜。🍳 蒸制大蒜鸡蛋，不仅保留了食材的原汁原味，而且口感细腻，营养丰富，下面，就让我为大家分享一下蒸大蒜鸡蛋的秘籍，让你轻松在家做出美味佳肴！👩🍳
🔍 准备好食材：
- 鸡蛋：2个
- 大蒜：3瓣
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟 蒸大蒜鸡蛋的步骤如下：
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 大蒜去皮，切成末备用。🧄
- 在蒸盘上均匀地铺上一层大蒜末，这样可以增加大蒜的香气。🍃
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻铺平。🥚
- 预热蒸锅，水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固，用筷子轻轻插入鸡蛋中间，如果筷子能轻松插入，说明鸡蛋已经熟透。🍳
- 取出蒸盘，将剩余的大蒜末撒在鸡蛋上，淋上适量的食用油，增香提味。🥑
🎉 蒸大蒜鸡蛋的小贴士：
- 鸡蛋打入碗中后，加入适量的盐，可以增加鸡蛋的鲜味。🌶️
- 大蒜末铺在蒸盘上，可以增加菜肴的香气。🌾
- 蒸制时间根据个人口味和鸡蛋大小调整，时间不宜过长，以免鸡蛋过于干硬。⏰
- 撒上剩余的大蒜末和淋上食用油，可以使菜肴更加美味。🥗
蒸大蒜鸡蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜。🍽️ 希望大家按照以上步骤，轻松在家做出美味的大蒜鸡蛋！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🥳
