奥尔良蒸鸡翅做法大全,美味又简单,轻松享受家的味道
奥尔良蒸鸡翅,一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且制作简单,是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择,就为大家带来奥尔良蒸鸡翅的做法大全,让你轻松在家享受美食。
原料准备
- 鸡翅:10个
- 奥尔良腌料:1包(根据个人口味调整)
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
制作步骤
准备鸡翅
将鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,备用。
腌制鸡翅
将奥尔良腌料倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,将鸡翅放入腌料中,确保每个鸡翅都均匀裹上腌料,加入适量的盐和料酒,继续腌制30分钟以上,让鸡翅充分吸收腌料的味道。
准备调料
将生姜和大蒜切片备用。
蒸制鸡翅
在蒸锅中加入适量的水,水开后将腌制好的鸡翅放入蒸盘中,上面撒上生姜片和大蒜片,盖上锅盖,大火蒸制15分钟左右,直到鸡翅熟透。
烹饪完成
将蒸好的鸡翅取出,放入盘中,淋上适量的食用油,增加光泽和口感。
小贴士
- 腌制时间可以根据个人口味调整,腌制时间越长,鸡翅的味道越浓郁。
- 蒸制时可以适当调整火候,避免鸡翅蒸过头,影响口感。
- 蒸鸡翅时,可以在蒸盘上铺上一层锡纸,防止鸡翅粘盘。
通过以上步骤,一道美味的奥尔良蒸鸡翅就完成了,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,赶快动手尝试吧,让你的家人和朋友品尝到家的味道!



