酱油蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅营养健康，而且制作起来十分便捷，下面，就为大家带来酱油蒸鸡蛋的做法大全，让你轻松掌握这道美食的精髓🍳。
基础版酱油蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。
- 在碗中加入适量的清水,继续搅拌均匀，使蛋液更加细腻。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将调好的蛋液倒入盘中,放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 关火后,打开盖子，淋上酱油，即可享用。
经典版酱油蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 清水 适量
- 葱花 少许
- 胡椒粉 少许
步骤：
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。
- 在碗中加入适量的清水,继续搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将调好的蛋液倒入盘中,放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 关火后,撒上葱花，淋上酱油，再次蒸1分钟，即可出锅。
美味版酱油蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 清水 适量
- 葱花 少许
- 胡椒粉 少许
- 香菜 少许
- 花生油 少许
步骤：
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。
- 在碗中加入适量的清水,继续搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将调好的蛋液倒入盘中,放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 关火后,撒上葱花、香菜，淋上酱油，滴入花生油，再次蒸1分钟，即可出锅。
无论是基础版、经典版还是美味版，酱油蒸鸡蛋都是一道简单易学的家常菜，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🌟
