🍲水芹菜蒸包子，美味又营养，快来看看做法吧！
水芹菜蒸包子,是一款美味又营养的传统家常菜，水芹菜具有独特的清香，口感爽脆，与包子搭配在一起，更是相得益彰，下面，就让我来为大家分享一下水芹菜蒸包子的做法，保证让你一试难忘！
🌿食材准备：
- 水芹菜：300克
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油、盐、胡椒粉、食用油：适量
🍳制作步骤：
将水芹菜洗净,切成小段，放入开水中焯水，捞出备用。
猪肉馅中加入酱油、盐、胡椒粉、食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
生姜和香葱切成末,加入腌制好的肉馅中，继续搅拌均匀。
面粉中加入酵母,用温水揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。
发好的面团取出,揉搓排气，分成若干小剂子。
将水芹菜挤干水分,切成末，加入肉馅中，搅拌均匀。
取一个小剂子,擀成圆皮，放入适量的肉馅，包成包子形状。
将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟，即可出锅。
🌟小贴士：
- 水芹菜焯水时间不宜过长,以免失去口感。
- 肉馅中的调料可根据个人口味适量调整。
- 发酵面团时,注意保持温暖，避免面团发酵过快或过慢。
🍲水芹菜蒸包子，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的包子！🥰🥰🥰
