🍯金樱子蒸鸡,美味又养生,快来学学怎么做吧!
金樱子,又名糖罐子,是一种常见的野生果实,含有丰富的营养成分,具有很高的药用价值。😊金樱子可以蒸鸡吃吗?怎么做呢?就让我为大家详细介绍一下。
金樱子蒸鸡的好处
补益身体:金樱子具有补肝肾、益精血、养颜美容等功效,与鸡肉搭配,可增强滋补效果。
提高免疫力:金樱子富含维生素C、E等抗氧化物质,能有效提高人体免疫力。
促进消化:金樱子具有健胃消食的作用,与鸡肉搭配,有助于消化吸收。
金樱子蒸鸡的做法
准备食材:金樱子50克,鸡肉500克,生姜、大葱、料酒、食盐适量。
金樱子处理:将金樱子洗净,去核,备用。
鸡肉处理:将鸡肉洗净,切成块状,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
调味:将生姜切片,大葱切段,备用。
蒸制:将处理好的鸡肉放入蒸碗中,加入金樱子、生姜、大葱、料酒、食盐,搅拌均匀。
上锅蒸:将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟,即可出锅。
出锅后,撒上葱花、香菜,即可享用美味的金樱子蒸鸡。
🎉小贴士:
金樱子蒸鸡适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。
蒸制过程中,注意火候,以免鸡肉过于干燥。
金樱子性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
你学会怎么做金樱子蒸鸡了吗?😉赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味又养生的佳肴!🍲🍲🍲


