🌽🍛高粱米蒸南瓜,美味又营养的蒸菜🍲
高粱米蒸南瓜,一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的高粱米蒸南瓜吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 高粱米:100克
- 南瓜:1个(约500克)
- 清水:适量
- 盐:少许
- 葱花:适量
- 食用油:少许
🌟制作步骤:
将南瓜洗净,去皮去籽,切成块状备用,高粱米用清水冲洗干净,浸泡30分钟。
取一个蒸锅,将高粱米放入蒸锅底部,加入适量的清水,大火烧开后转小火,蒸煮15分钟。
蒸煮高粱米的同时,将南瓜块放入蒸锅,与高粱米一起蒸煮。
待高粱米蒸煮至熟透,南瓜也熟软时,取出蒸好的高粱米和南瓜。
在蒸好的高粱米上撒上少许盐,搅拌均匀。
将蒸好的南瓜块放在高粱米上,撒上葱花和少许食用油,再次放入蒸锅,蒸煮5分钟即可。
🌟小贴士:
高粱米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
蒸煮过程中,要控制好火候,以免南瓜和高粱米煮烂。
蒸好的南瓜和高粱米,可以根据个人口味,加入适量的调味料,如生抽、香油等。
高粱米蒸南瓜是一道简单易学、美味营养的家常菜,蒸煮过程中,要注意火候和食材搭配,才能蒸出美味可口的高粱米蒸南瓜,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲🌽



