橙子加盐蒸,是一种简单又美味的家常做法,既能保留橙子的天然香气,又能增添独特的口感,下面,就为大家介绍几种橙子加盐蒸的不同做法,让你在家也能享受到美味的橙子蒸品。
🍊【橙子蒸蛋糕】材料:橙子1个、低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、盐少许、牛奶50毫升、玉米油30毫升。
做法:
- 橙子洗净,切片备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖和盐,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌。
- 将橙子片放入模具中,倒入面糊,放入预热好的烤箱,中层,150℃烤约25分钟。
🍊【橙子蒸馒头】材料:橙子1个、面粉200克、酵母3克、盐少许、温水100毫升。
做法:
- 橙子洗净,切片备用。
- 面粉和酵母混合,加入温水,揉成面团。
- 面团中加入少许盐,揉至表面光滑。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,每个剂子中放入一片橙子。
- 将剂子放入蒸锅中,醒发20分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟。
🍊【橙子蒸排骨】材料:橙子1个、排骨500克、生姜1小块、大葱1根、料酒1汤匙、盐少许、生抽1汤匙、老抽1汤匙。
做法:
- 橙子洗净,切片备用。
- 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段。
- 排骨中加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽,拌匀腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨铺在橙子片上,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
橙子加盐蒸的做法多种多样,不仅美味可口,而且营养丰富,不妨在家尝试一下这些做法,为家人带来一份健康美味的佳肴吧!🍊🍲🥢

