🐻小贝熊蒸鸡蛋，简单美味,轻松掌握！
小贝熊蒸鸡蛋，这道简单又美味的家常菜，不仅适合孩子食用，大人也能爱不释口，就让我来教大家如何蒸出香滑可口的小贝熊蒸鸡蛋吧！🥚
🌟【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 温水：适量
- 盐：少许
- 香油：少许
- 葱花：少许（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，这里需要注意的是，鸡蛋打入碗中后，一定要尽快搅拌，以免蛋黄和蛋白分离。🥚
2️⃣ 在搅拌好的鸡蛋液中加入适量的温水，这个比例可以根据个人口味调整，温水与鸡蛋液的比例为1:1。🌊
3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，用勺子轻轻拂去表面的气泡，这一步非常重要，气泡会影响蒸蛋的口感。🍽️
4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，将蒸碗放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，时间到了，打开锅盖，用筷子轻轻戳一下蒸蛋，如果蒸蛋已经凝固，说明已经熟透。🔥
5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋，撒上少许葱花和香油，即可享用。🌿
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，水不宜太多，以免水滴落在蒸蛋上,影响口感。
- 蒸蛋的时间不宜过长,以免蒸蛋变得干硬。
- 为了让蒸蛋更加香滑,可以在搅拌鸡蛋液时加入少许牛奶或酸奶。
小贝熊蒸鸡蛋，简单又美味，快快动手试试吧！相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴！🎉
