🍳 蒸鸡蛋加莲子,美味早餐新选择!
早餐是一天中最重要的一餐,不仅要美味,还要营养均衡,我要给大家推荐一款简单又营养的早餐——蒸鸡蛋加莲子!🍳🥚🌰
🍳 蒸鸡蛋是一种非常简单易做的美食,只需要将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,撒上少许盐,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可,蒸鸡蛋口感嫩滑,营养丰富,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,非常适合早餐食用。
🌰 莲子是一种营养价值极高的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养成分,莲子具有补脾止泻、养心安神、清热解毒、益肾固精等功效,对于改善失眠、健忘、食欲不振等症状都有很好的帮助。
🥚 将蒸鸡蛋与莲子搭配在一起,不仅口感丰富,而且营养价值更高,莲子独特的清香与鸡蛋的嫩滑相得益彰,让人食欲大开,这款早餐不仅适合忙碌的上班族,也适合注重养生的家庭。
🍽️ 制作方法如下:
- 准备2-3个鸡蛋,打入碗中,加入适量的清水和盐,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。
- 莲子提前泡发,洗净后放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮约30分钟,至莲子熟软。
- 将蒸好的鸡蛋取出,撒上一些切碎的莲子,即可享用。
🌈 蒸鸡蛋加莲子早餐,不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合作为早餐食用,让我们一起尝试这款美味的早餐,开启元气满满的一天吧!🌈🌟
📢 亲们,你们喜欢这款早餐吗?欢迎在评论区留言分享你们的想法哦!💬👍



