去皮蒸大虾做法大全

🍤去皮蒸大虾做法大全🍤

🌟大家好，今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——去皮蒸大虾！🍤下面就来为大家详细介绍一下去皮蒸大虾的做法大全，让我们一起动手制作吧！👩‍🍳

🌈所需食材：

1. 大虾若干
2. 生姜适量
3. 葱适量
4. 蒜适量
5. 酱油适量
6. 料酒适量
7. 食用油适量
8. 盐适量

🌈制作步骤：

1. 将大虾剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线，然后用盐、料酒、姜片腌制10分钟。🍤

2. 将腌制好的大虾摆放在盘中,葱姜蒜切成末备用。🍤

3. 锅中放入适量的水,水开后放入大虾，蒸3-5分钟，根据虾的大小调整时间。🍤

4. 蒸好的大虾取出,放在盘中备用。🍤

5. 另起锅,放入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍤

6. 将爆香的葱姜蒜末倒入蒸好的大虾盘中,再淋上适量的酱油，即可享用美味的去皮蒸大虾。🍤

🌈小贴士：

1. 虾线是虾背上一条黑色的线,去掉虾线可以使虾肉更加鲜美。

2. 蒸虾的时间根据虾的大小调整,3-5分钟即可。

3. 蒸虾时,可以加入一些姜片，去腥增香。

4. 调味料可以根据个人口味适量添加。

去皮蒸大虾是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，大家不妨试试这道菜，相信一定会让家人朋友大饱口福！🍤祝大家做菜愉快！🎉