🍖东北家常蒸排骨🍖,美味又简单！
在东北，排骨是一道非常受欢迎的家常菜，就为大家分享一道简单又美味的东北家常蒸排骨的做法,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 八角适量
🌟制作步骤：
将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
将生姜、大蒜、葱洗净,切成末备用。
将焯水后的排骨放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉、八角,拌匀后腌制30分钟。
在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后,将腌制好的排骨连同调料一起放入蒸盘中。
在排骨上撒上生姜末、大蒜末和葱花,淋上适量的食用油。
盖上锅盖，大火蒸约20分钟,直到排骨熟透。
蒸好的排骨取出，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时，可以适当增加酱油的量,让排骨更加入味。
- 蒸排骨时，注意火候,以免排骨过于干硬。
这道东北家常蒸排骨，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，简单易做，是家庭聚餐、节日宴客的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的东北家常菜！🍲🥰
