🍲 生粉蒸瘦肉家常做法，简单美味，家人都喜欢！
😊 大家好，今天我要给大家分享一道简单美味的家常菜——生粉蒸瘦肉，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍖 准备食材：瘦肉500克、生粉适量、生姜一小块、大蒜几瓣、葱一根、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。
🌿 我们开始制作：
将瘦肉切成薄片,放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精，搅拌均匀，腌制20分钟。
生姜、大蒜、葱分别切成末。
将腌制好的瘦肉片铺在盘子里,撒上生姜末、大蒜末、葱末。
在瘦肉片上均匀地撒上一层生粉。
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。
蒸好的瘦肉片取出,撒上少许葱花，即可享用。
🍲 小贴士：
瘦肉切片时,可以先将肉片冷冻一下，这样更容易切片。
腌制瘦肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸瘦肉时,火候不宜太大，以免瘦肉变硬。
蒸好的瘦肉片可以搭配米饭、馒头等主食食用，味道更佳。
😋 这道生粉蒸瘦肉简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧，相信你的家人一定会喜欢的！👨👩👧👦 家人团聚，共享美食，幸福满满！🎉🎉🎉
