🍃紫苏蒸米饭，清新健康的家常美味🍚
紫苏蒸米饭,是一道集清新与美味于一身的家常菜，紫苏不仅具有独特的香气，还能增添米饭的口感，是一道不可多得的养生佳肴，下面，就让我们一起学习紫苏蒸米饭的做法步骤，享受这份清新的美味吧！🌿
🌟【材料准备】
- 大米 200克
- 紫苏叶 10片
- 盐 适量
- 清水 适量
🌟【做法步骤】1️⃣清洗大米：将大米用清水冲洗干净，去除杂质和灰尘。2️⃣浸泡大米：将清洗干净的米浸泡在清水中，大约30分钟，让米粒充分吸水。3️⃣准备紫苏叶：将紫苏叶洗净，沥干水分，备用。4️⃣铺放紫苏叶：在蒸锅中铺上一层紫苏叶，这样可以让米饭吸收紫苏的香气。5️⃣蒸米饭：将浸泡好的大米均匀地铺在紫苏叶上，撒上适量的盐。6️⃣加水：在米饭上加入适量的清水，水量以刚刚没过米饭为宜。7️⃣蒸制：盖上锅盖，用大火将水烧开，然后转小火蒸约20分钟。8️⃣出锅：蒸好后，小心地揭开锅盖，将米饭连同紫苏叶一起取出，稍微晾凉后即可享用。
🌟【小贴士】
- 紫苏叶不宜过多,以免影响米饭的口感。
- 蒸米饭时,水不宜加得太多，以免米饭过于稀软。
- 蒸好的米饭可以搭配各种菜肴,如红烧肉、清蒸鱼等，都是不错的选择。
紫苏蒸米饭不仅简单易做,而且营养丰富，是一道适合全家老少的美味佳肴，快动手试试吧，让紫苏的清新香气为你的餐桌增添一抹亮色！🍽️🌿
