🌸粉色蒸扇贝家常做法,鲜美滋味在家就能享受!
🌟引言🌟扇贝,这种富含营养的海鲜美食,总是让人垂涎欲滴,就为大家分享一道简单易学的粉色蒸扇贝家常做法,让你在家也能轻松享受到扇贝的美味!
🍽️食材准备🍽️
- 扇贝若干
- 青红椒适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量
🌈制作步骤🌈1️⃣ 扇贝洗净,去掉内脏和杂质,用刀背轻轻拍扁,确保扇贝肉完整。2️⃣ 青红椒洗净,切成丝;葱姜蒜切末备用。3️⃣ 锅中加水烧开,将扇贝放入锅中焯水,约1-2分钟,捞出备用。4️⃣ 另起锅,倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。6️⃣ 将焯好水的扇贝放入锅中,加入适量盐、酱油调味。7️⃣ 根据个人口味撒上花椒粉,翻炒均匀。8️⃣ 最后撒上香菜,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士🍲
- 焯水时注意火候,避免扇贝肉过于熟烂。
- 青红椒的加入可以增加菜肴的鲜味和色彩。
- 花椒粉的用量可以根据个人口味调整。
🌸粉色蒸扇贝家常做法简单易学,只需几分钟就能做出美味的扇贝佳肴,快来试试这道粉色蒸扇贝吧,让你的味蕾沉浸在鲜美滋味中!🍽️🌺🍃


