🍽️ 豌豆蒸的多彩做法，让你的餐桌更丰富！
豌豆,作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，不仅适合凉拌、炒食，蒸制也是一大美味选择，下面，就为大家介绍几种豌豆蒸的做法，让你的餐桌更加多彩多姿！
🌟豌豆蒸蛋：
- 将豌豆洗净,焯水备用。
- 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将焯好水的豌豆放入蛋液中,轻轻拌匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅，大火蒸约10分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上香油即可。
🌟豌豆蒸肉饼：
- 将猪肉剁成肉末,加入豌豆、盐、生抽、淀粉、姜末，搅拌均匀。
- 将混合好的肉末捏成小饼状,摆放在蒸盘上。
- 大火蒸约15分钟,至肉饼熟透即可。
🌟豌豆蒸排骨：
- 将排骨洗净,焯水去腥。
- 将排骨放入蒸盘中,加入豌豆、姜片、葱段、料酒、生抽、盐等调料。
- 大火蒸约30分钟,至排骨熟透，豌豆变软。
- 出锅前撒上葱花,淋上热油提香。
🌟豌豆蒸豆腐：
- 将豆腐切成小块,放入蒸盘中。
- 在豆腐上撒上豌豆,加入适量的盐、生抽、葱花。
- 大火蒸约10分钟,至豆腐熟透，豌豆变软。
- 出锅前淋上热油,撒上香菜提香。
🌟豌豆蒸鱼：
- 将鱼洗净,切成段，放入蒸盘中。
- 在鱼身上撒上豌豆,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
- 大火蒸约15分钟,至鱼肉熟透，豌豆变软。
- 出锅前淋上热油,撒上葱花提香。
就是几种豌豆蒸的做法,简单易学，营养丰富，快快动手，为家人朋友准备一道美味的豌豆蒸菜吧！🍲🌱
