豆浆蒸鸡腿，是一道既美味又营养的家常菜，下面，我将为大家分享豆浆蒸鸡腿的做法窍门，让你轻松在家做出美味的豆浆蒸鸡腿🍗🥛！
🌟【食材准备】
- 鸡腿：2个
- 豆浆：适量
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 花椒粉：适量
🌟【做法步骤】
- 鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 将鸡腿放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉,腌制20分钟。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 取一个蒸盘，将腌制好的鸡腿放在盘子上，加入葱段、姜片、蒜片。
- 将豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 豆浆蒸鸡腿熟透后，取出蒸盘,撒上葱花即可。
🌟【做法窍门】
- 腌制鸡腿时，加入适量的料酒和胡椒粉,可以去腥增香。
- 豆浆的选择也很重要，最好选用新鲜、无添加的豆浆,这样蒸出来的鸡腿更加鲜美。
- 蒸鸡腿时，蒸盘底部可以垫上一层锡纸，方便取出鸡腿,同时也能防止鸡腿粘盘。
- 蒸鸡腿的时间要根据鸡腿的大小和厚度来调整,以免鸡腿蒸不熟或过熟。
🌟【温馨提示】
- 豆浆蒸鸡腿是一道低脂、高蛋白的美食,非常适合减肥期间食用。
- 豆浆蒸鸡腿的口感鲜美，适合搭配米饭、馒头等主食食用。
学会了豆浆蒸鸡腿的做法窍门，你还在等什么呢？快动手试试吧！相信我，这道美味的豆浆蒸鸡腿一定会让你爱不释手👍🍗🥛！
