腌制的海鳗肉质鲜美，营养丰富，经过巧妙的烹饪，能成为餐桌上令人赞不绝口的佳肴,今天就来教大家如何把腌制的海鳗蒸得好吃😋
将腌制好的海鳗从冰箱取出，放置一会儿让其稍微回温，这样蒸出来的口感会更好，在蒸锅中加入适量清水,大火烧开。
把海鳗放在蒸架上，记得在鱼身上划几刀，方便入味和熟透，大火蒸8 - 10分钟左右（根据海鳗的大小适当调整时间），蒸的过程中，海鳗本身的鲜味会随着热气缓缓散发出来，弥漫整个厨房,光是这香味就让人垂涎欲滴😍
蒸好后，小心地端出蒸锅，此时的海鳗表皮泛着诱人的光泽，鱼肉鲜嫩洁白，淋上一圈蒸鱼豉油，再撒上些许葱花，最后浇上一勺滚烫的热油激发出香味，瞬间，浓郁的香味扑鼻而来,让人忍不住想要大快朵颐。
这样蒸出来的腌制海鳗，口感鲜嫩爽滑，咸香适中，每一口都充满了大海的味道，绝对是一道能征服味蕾的美味佳肴，你一定要试试哦😜