🌿香椿可不可以蒸吃呢？这样做美味又健康！
香椿,这种独特的绿色蔬菜，在我国有着悠久的食用历史，香椿不仅可以炒菜、凉拌，其实还可以蒸着吃哦！下面，就让我来为大家介绍一下香椿蒸食的做法，让你的餐桌更加丰富多彩！
🌿香椿蒸食的做法：
准备食材：新鲜香椿、盐、食用油。
香椿洗净,切成小段，放入盐水中浸泡10分钟，去除杂质和农药残留。
将香椿段捞出,用清水冲洗干净，沥干水分。
将香椿段放入蒸盘中,撒上适量的盐。
在锅中加入适量的水,放入蒸盘，大火蒸5-7分钟。
蒸至香椿变软,颜色鲜绿，即可出锅。
取出香椿,淋上适量的食用油，拌匀即可食用。
🌿香椿蒸食的好处：
保留了香椿的原汁原味,口感鲜美。
蒸食方式简单易行,适合各个年龄段的人群。
蒸食香椿有助于消化,促进食欲。
香椿富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、抗菌消炎的功效。
🌿小贴士：
蒸香椿时,时间不宜过长，以免失去口感。
香椿不宜与黄瓜、豆腐等食材同食，以免影响营养吸收。
香椿性温,患有慢性疾病的人应适量食用。
香椿蒸食,简单美味又健康，快快动手尝试一下吧！🌿🍲
