🍄 蒸双孢菇的家常做法,简单美味又健康!
双孢菇,又称香菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食材,蒸双孢菇不仅保留了食材的原汁原味,而且简单易做,是家常菜中的佳品,下面,就让我为大家分享一道蒸双孢菇的家常做法,让你轻松享受美味!
🌿 【食材准备】
- 双孢菇 500克
- 青红椒 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将双孢菇洗净,去蒂,切成薄片。2️⃣ 青红椒洗净,切成丝备用。3️⃣ 锅中加水烧开,将双孢菇片放入蒸锅中,大火蒸约5分钟至熟。4️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香。5️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。6️⃣ 将蒸好的双孢菇片取出,放入盘中。7️⃣ 将炒好的青红椒丝均匀撒在双孢菇上。8️⃣ 淋上生抽、盐和鸡精调味。9️⃣ 将热油浇在双孢菇上,激发出食材的香气。
🍽️ 【小贴士】
- 蒸双孢菇时,可以根据个人口味调整蒸的时间,以确保双孢菇熟透而不失口感。
- 蒸好的双孢菇不宜长时间放置,最好现做现吃,以保证最佳口感。
🌟 蒸双孢菇不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食的好选择,快动手试试这道简单又美味的蒸双孢菇吧!🍄🍲


