🍽️ 萝卜蒸排骨做法大全，美味家常菜轻松上桌！
萝卜蒸排骨,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐和节日宴客的绝佳选择，下面，就为大家带来萝卜蒸排骨的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿 准备食材：
- 排骨 500克
- 白萝卜 1根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍳 制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
- 白萝卜去皮,切成小块，生姜和大蒜切片备用。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、酱油、老抽、料酒、白胡椒粉和适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
- 在排骨上均匀地铺上白萝卜块,淋上少许食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火，蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,萝卜变软，即可出锅。
🌟 小贴士：
- 排骨焯水可以去除血腥味,使肉质更加鲜美。
- 腌制排骨时,可根据个人口味调整调料的用量。
- 萝卜不宜蒸太久,以免过于软烂，影响口感。
🍲 美味分享：蒸好的萝卜蒸排骨，肉质鲜嫩，萝卜清甜，搭配米饭，简直是绝配！无论是作为家常菜还是节日宴客，都能轻松上桌，赢得家人的喜爱。
快来试试这道萝卜蒸排骨吧,相信你一定会爱上它的！🥰
