🍲 蒸包子香菇包菜做法，美味家常菜轻松做！
🍲 蒸包子，是我们日常生活中常见的一种美食，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，就为大家分享一道简单易学的蒸包子——香菇包菜的做法，让您轻松在家享受美味佳肴！
🌿 香菇包菜，主要食材有：香菇、包菜、面粉、酵母、盐、生抽、老抽、胡椒粉、葱花、姜末等。
🍲 香菇包菜的做法如下：
香菇提前泡发,洗净后切成小块；包菜洗净切丝，焯水后捞出备用。
面粉中加入酵母,搅拌均匀，倒入适量温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
发好的面团取出,揉搓排气，分成若干小剂子。
每个小剂子擀成圆皮,包入适量香菇包菜馅。
包好的包子摆放在蒸笼里,发酵15分钟。
香菇包菜馅的做法：锅中放油，爆香葱花、姜末，加入香菇、包菜煸炒，加盐、生抽、老抽、胡椒粉调味，翻炒均匀后出锅。
将炒好的香菇包菜馅包入面团中,捏紧封口。
烧开一锅水,放入蒸笼，大火蒸15分钟即可。
🍲 香菇包菜，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，香菇富含蛋白质、维生素、矿物质等，具有很高的营养价值；包菜富含膳食纤维、维生素等，有助于消化，还能增强免疫力，这款蒸包子，不仅适合家人共享，也是招待朋友的好选择。
🌟 小贴士：
- 发酵面团时,要保证温度适宜，以免影响发酵效果。
- 包子包好后,发酵15分钟，可以使包子更加松软。
- 烹饪过程中,注意火候，以免包子过度蒸煮。
快来试试这道香菇包菜蒸包子吧！相信你一定会爱上它的！🍲🍲🍲
