🍗洋葱酱油蒸鸡腿,简单美味,让你食欲大开!
鸡腿肉,肉质鲜嫩,营养丰富,搭配洋葱酱油蒸制,口感鲜美,味道独特,就让我为大家分享一道简单美味的洋葱酱油蒸鸡腿的做法,让你的餐桌焕然一新!
🌿食材清单:
- 鸡腿肉500克
- 洋葱1个
- 酱油2大勺
- 料酒1大勺
- 老抽1小勺
- 白糖1小勺
- 生抽1大勺
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
🌿做法步骤:
- 将鸡腿肉清洗干净,切成小块,放入碗中。
- 加入蒜末、姜末、料酒、老抽、白糖、生抽,拌匀,腌制30分钟。
- 洋葱切成薄片,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡腿肉平铺在蒸盘上。
- 将洋葱片均匀地铺在鸡腿肉上。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸至鸡腿肉熟透,取出,撒上适量的盐,即可享用。
🌿小贴士:
- 腌制鸡腿肉时,可以加入一些蒜末和姜末,增加风味。
- 蒸制时间根据鸡腿肉的大小和厚度进行调整。
- 洋葱片可以增加鸡腿肉的口感,同时也能提鲜。
这道洋葱酱油蒸鸡腿,色泽红亮,肉质鲜嫩,洋葱的香气与酱油的味道相互融合,让人食欲大开,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,赶快动手尝试一下吧!🎉🍗🍽️


