🍖 肉饼做法，蒸多久时间最好吃？快来学学吧！
肉饼，作为一种深受大家喜爱的美食，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择，肉饼怎么做才能既美味又好吃呢？就让我来为大家详细介绍一下肉饼的做法，以及蒸多久时间最好吃吧！🤗
我们要准备好以下食材：猪肉、面粉、葱姜、生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、五香粉等。
猪肉剁成肉馅,葱姜切成末备用。
将肉馅放入碗中，加入葱姜、生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、五香粉等调料，搅拌均匀,腌制20分钟。
面粉加入适量的水，揉成面团,醒发20分钟。
将醒好的面团搓成长条，切成小剂子,擀成圆饼状。
取适量腌制好的肉馅放在圆饼上，包裹住肉馅,捏紧边缘。
锅中加水烧开，将肉饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
肉饼蒸熟后，取出晾凉,切成小块即可食用。
蒸多久时间最好吃呢？这个时间并没有固定的标准，主要取决于肉饼的大小和厚度，蒸10分钟左右即可，如果肉饼较大较厚，可以适当延长蒸制时间。🕒
需要注意的是，在蒸制过程中，火候不宜过大，以免肉饼表面糊掉，蒸好的肉饼不宜立即食用，稍微晾凉后口感更佳。🍲
分享一个小技巧：在蒸肉饼时，可以在锅中加入一些清水，这样可以使肉饼更加鲜嫩多汁。🥘
学会了这个肉饼做法，相信大家都能在家轻松制作出美味的肉饼，快来试试吧！🎉
