卷心菜蒸包子好吃吗🧐？这可真是个让人好奇的问题！今天我就来和大家分享一下卷心菜蒸包子的美味体验😃。
卷心菜富含维生素和膳食纤维，营养丰富，将它做成包子馅，口感清爽，还带着淡淡的蔬菜清香🥬。
准备好面粉、酵母、温水，揉成光滑的面团发酵至两倍大，卷心菜洗净切碎，稍微挤去一些水分，这样可以避免包子馅出太多汤汁，再准备一些肉馅或者素馅的搭配，比如加入炒香的粉条、鸡蛋等，撒上适量的盐、生抽、香油等调料搅拌均匀🤗。
把发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入馅料，捏出漂亮的褶子，放入蒸笼醒发一会儿🕙。
当包子醒发好后，开火蒸制，蒸15 - 20分钟左右，香喷喷的卷心菜蒸包子就出锅啦😎！
刚出锅的包子热气腾腾，白白胖胖的，看着就很诱人😍，咬上一口，卷心菜的清新与馅料的香味完美融合，口感丰富，包子皮柔软有嚼劲，无论是作为早餐还是晚餐，卷心菜蒸包子都能给人带来满满的幸福感🥰，卷心菜蒸包子真的很好吃哦，大家不妨试试~💖