🍫 冬菇蒸鸡腿,烤箱做法,美味升级!🍗
亲爱的美食爱好者们,今天给大家分享一道简单又美味的佳肴——冬菇蒸鸡腿!😋
🍗【食材准备】
- 鸡腿2个
- 冬菇10朵
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡腿洗净,切成两半,用刀背轻轻拍松,便于入味。2️⃣ 生姜、葱、蒜洗净,切成末备用。3️⃣ 鸡腿中加入适量盐、酱油、料酒、花椒粉、花生油,拌匀腌制20分钟。4️⃣ 冬菇用温水泡发,洗净,切成条状。5️⃣ 烤箱预热至180℃,将腌制好的鸡腿铺在烤盘上,周围摆上冬菇条。6️⃣ 在鸡腿和冬菇上撒上生姜末、葱末、蒜末。7️⃣ 将烤盘放入烤箱,烤制15分钟,取出撒上葱花,继续烤制5分钟。
🌟【小贴士】
- 鸡腿拍松后,腌制时更容易入味。
- 冬菇泡发后,切成条状,口感更佳。
- 烤制过程中,可以根据个人口味适量调整盐、酱油等调料的用量。
🍲【成品展示】经过烤箱的烘烤,鸡腿外酥里嫩,冬菇吸收了鸡腿的鲜味,香气四溢。🤤
快来动手试试吧!相信这道美味的冬菇蒸鸡腿,会成为你餐桌上的佳肴!😊🍳
📣 分享给你的家人和朋友,一起享受美食的乐趣吧!🎉🎉


