🌿小河蛙肉怎么蒸才好吃🍲
小河蛙肉，鲜美可口，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，小河蛙肉怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸小河蛙肉的步骤,让你在家也能享受到这道美味的佳肴！
🍳【准备食材】
- 小河蛙2只
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
🍳【蒸小河蛙肉的步骤】1️⃣将小河蛙清洗干净，去掉内脏和头，切成小块，放入碗中备用。2️⃣生姜、大蒜、葱分别切成末，备用。3️⃣将切好的小河蛙放入碗中，加入适量的盐、料酒、花椒粉、酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。4️⃣在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。5️⃣将腌制好的小河蛙放入蒸盘中，撒上生姜末、大蒜末和葱花。6️⃣将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。7️⃣蒸好后，取出蒸盘,撒上适量的香油即可。
🍲【小贴士】1️⃣小河蛙肉要新鲜，肉质才会鲜美。2️⃣蒸小河蛙肉时，火候要掌握好，以免肉质变老。3️⃣调料可以根据个人口味适量添加。
🌿小河蛙肉蒸好后，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道小河蛙肉的！🍲🍲🍲
