铝盆能用来蒸虾吗🧐？答案是可以的哦😃，用铝盆蒸虾不仅方便，还能最大程度保留虾的鲜美。
要想蒸出好吃的虾,首先得选对虾🦐，新鲜的虾色泽透亮，身体富有弹性，将虾洗净后，用厨房纸吸干水分，这样蒸出来的虾口感更佳。
接着在铝盆底部铺上姜片和葱段,既能去腥，又能增添香味😜，把处理好的虾整齐地摆放在上面，撒上少许盐、料酒和蒸鱼豉油🧂，料酒能进一步去除虾的腥味，蒸鱼豉油则赋予虾浓郁的鲜味。
然后将铝盆放入蒸锅中,用大火蒸，一般根据虾的大小，蒸3 - 8分钟左右🕙，蒸好后，不要急着打开锅盖，焖上1 - 2分钟，让虾在余温中熟透且更加入味😏。
在蒸好的虾上淋上热油🌶️，激发出香味，一盘鲜嫩多汁、味道鲜美的铝盆蒸虾就大功告成啦🤗！这样蒸出来的虾，虾肉鲜嫩，味道鲜美，每一口都让人陶醉😍，无论是作为家庭晚餐还是宴客菜肴，都是非常不错的选择哦👏。